Donburi z wędzonym łososiem teriyaki
Łatwy: 4 kroki, 11 minut
Nie ma łatwiejszego przepisu, który by smakował tak dobrze i wymagał tylko kilku minut do przygotowania, wliczając gotowanie ryżu! Zawsze go gotuję w trakcie gorących letnich dni, ponieważ jest tak prosty.
Możesz go podać jako danie główne z bardziej finezyjnymi dodatkami, albo jako dodatek, lub jako składnik bento lub przekąskę!
Krok #1: Składniki
Dla każdej osoby potrzebne będą;
- 1 kubek lepkiego ryżu,
- 2 lub 3 plastry wędzonego łososia (zazwyczaj jest pakowany pokrojony w 2-3 milimetrowe plastry),
- sos teriyaki,
- ulubione przyprawy (np. zioła do sałatek, suszona cebula).
Krok #2: Przybory
Potrzebne będą tylko ryżowar i płaska miska do donburi dla każdej osoby.
Krok #3: Ugotuj ryż (10 minut)
Przygotuj ryż zgodnie z instrukcjami ryżowara, albo zgodnie z intrukcjami na opakowaniu ryżu, jeśli gotujesz go w garnku.
Krok #4: Przygotuj donburi (1 minuta)
Wypełnij każdą miskę do donburi gorącym i parującym ryżem, następnie przykryj go plastrami łososia, posmaruj sosem teriyaki i posyp przyprawami. Smacznego!