Bento z tamagoyaki
Tamagoyaki jest świetnym i łatwym do przyrządzenia składnikiem bento. Jego aromatyczny smak pasuje do warzyw i nabiału, zawiera rozsądną ilość białka i zaspokoi na długo głód. Dobrze smakuje na ciepło, jak i na chłodno.
Krok #1: Składniki
Do bento potrzebne będą:
- 1 kubek ryżu,
- kilka liści sałaty,
- pomidor, ogórek lub czerwona papryka,
- rozdrobniona mozzarella, lub inny rozdrobniony ser,
- zioła do sałatek.
Do wykonania tamagoyaki będą dodatkowo potrzebne:
- 4 jajka,
- 1/4 łyżeczki: soli, pieprzu i sosu sojowego.
Krok #2: Przybory
Potrzebny będzie ryżowar lub garnek do ryżu, i patelnia.
Krok #3: Ugotuj ryż (10 minut)
Umyj i ugotuj ryż w ryżowarze lub w garnku, zgodnie z instrukcjami. Ryż będzie się gotował w międzyczasie, więc kiedy będzie gotowy, wypełnij nim pojemnik do bento i odstaw na bok do ostygnięcia.
Krok #4: Przygotuj tamagoyaki (10 minut)
Ugotuj tamagoyaki, a następnie pozwól, aby przez 2 minuty ostygł, zanim pokroisz go poprzek w szerokie na 1.5cm plastry.
Krok #5: Przygotuj warzywa (5 minut)
Umyj i osusz sałatę oraz pozostałe warzywa.
Wypełnij pojemnik do bento sałatą, a następnie posyp ją rozdrobnionym serem.
Potnij warzywa: pomidora, ogórka, i czerwoną paprykę.
Krok #6: Skompletuj bento (2 minuty)
Umieść plastry tamagoyaki na sałacie, a następnie wypełnij pozostałą przestrzeń warzywami. Posyp ziołami lub przyprawami.
Pozwól, aby oba pojemniki do bento ostygły, zamknij je i bento jest gotowe do drogi!